洞くつ家

UP DATE:2017.8.24

吉祥寺南口(公園口)を出てヤマダ電機の近くにある横浜家系ラーメンの洞くつ家。
少々見つけにくいので、この店構えを覚えておきましょう。

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店内に入ったら、まずは食券を購入します。この日はシンプルなラーメン(700円)を注文。
18時までライス、キャベチャー(キャベツとチャーシューを混ぜたもの)、味玉のいづれかを無料で選べます。

味は本当に可もなく不可もなく。オーソドックスな家系ラーメンといったところ。
注文時に自分好みの麺の硬さ、味の濃さなどを伝えます。

20年くらい前、私が大学生のときは家系ラーメンといったら近所迷惑だと思うくらい独特の臭さを周囲に撒き散らしている店があったり、超こってりで翌日具合が悪くなるようなお店もたくさんあったんですけどね。

中目黒の百麺(パイメン)も昔と違ってクセがなく、誰でも食べられる味になってしまったと思います。
いまでは家系ラーメンといったら、どのお店も味の個性がなくなってきている印象で、個人的には残念です。久しぶりにパンチの効いた家系を食べてみたいのですが。。

なんだかんだ言いながら、ときどき無性に食べたくなるのが家系ラーメン。
そんなときは洞くつ家を試してみてください。


・店舗情報
住所:東京都武蔵野市吉祥寺南町2-2-4
電話:0422-46-9121
営業時間:11:00~翌2:30
定休日:月曜日
完全禁煙


・洞くつ家 地図

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